Complexe sportif Gustave Jaume, Boulevard Pierre de Coubertin, 26700 Pierrelatte
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Dîner gastronomique le 13 Mai

Dîner gastronomique le 13 Mai

Bonjour à tous,
Ce petit message pour vous inviter à retenir votre soirée du Samedi 13 mai, date à laquelle se déroulera, à partir de 19h00, un dîner gastronomique organisé par le Club de Tennis dans la salle de la halle des sports de Pierrelatte. Pour vous mettre en appétit voici le menu qui vous sera servi :

Un apéritif offert  et vin compris

Entrées

–      Asperges / ail des ours

–      Avocat/ Chantilly crevettes

–      Wrap jambon/ Roquette/ Vinaigre balsamique

–      Pissaladière/Anchois

–      Tapenade

–      Brochettes de tomates/mozzarella

–      Velouté de poivrons

–      Caviar d’aubergines

–      Tartines de caillettes

–      Brochettes lardons/fromages/abricots

Plat

Ballotine de pintade cuite à basse température

Légumes verts ; féculents

Desserts

Biscuit fraise / chocolat blanc

Mignardises

Ce repas sera préparé par Mr Denaux ancien cuisinier du restaurant « L et Lui » de Saint Paul trois Châteaux et futur cuisinier du restaurant gastronomique « ÔTrusquin »
Une participation de 26 EUR par adulte et 12 EUR par enfant (de moins de 12 ans) vous sera demandée pour le repas au moment de la réservation.(au tennis club)
Afin d’organiser au mieux cette soirée, merci de nous confirmer votre présence avant le 28 avril. N’hésitez pas à venir avec vos amis, tout le monde sera le bienvenu.

Espérant vous voir nombreux,
Cordialement , le Tennis Club.